Bom dia, pessoal
Vocês já foram fazer compras em um super ou hiper mercado e deram de cara com aquelas sucessivas prateleiras cheias de produtos? Provavelmente sim! Neste caso, vocês já pararam para pensar nas mensagens que estão ali, prontas para serem ouvidas?
A primeira mensagem é um depoimento sobre nossa época. Vou chutar o número, mas acredito que esteja errando para menos: durante cerca de 95% da história humana neste planeta, vivemos a escassez alimentar. A fome era bem mais comum do que uma alimentação minimamente suficiente. Desde uns cem anos para cá é que o ser humano (parte deles, pelo menos) soube o que é uma abundância alimentar.
A segunda mensagem é que essa abundância alimentar trouxe ao mundo uma série de produtos que podem até ter acabado com a fome, mas que apresentam uma qualidade alimentar ruim, quando não prejudicial à saúde humana. A produção de alimentos para atender a um grande número de pessoas passou, ao longo do tempo, a utilizar remédios (agrotóxicos, pesticida, herbicidas etc.) e técnicas (rebanhos confinados, hormônio de crescimentos etc.) que geram doenças a longo prazo em seus consumidores.
A terceira mensagem nos fala sobre desigualdade. Aquelas prateleiras cheias nos mostram alimentos que não são para todos os seres humanos, mas apenas para aqueles que podem pagar por eles. Não é verdade que o desenvolvimento veio para acabar com a fome no mundo. Na verdade, esse desenvolvimento até tem o potencial de eliminar a fome no mundo, mas ele tem toda uma conotação comercial que visa ao lucro e acaba servindo para marcar ainda mais as desigualdades sociais.
Da próxima vez que vocês forem fazer compras no mercado, contemplem as prateleiras cheias e ouçam o que elas têm a dizer. Vocês podem ficar surpresos em ouvir como elas são tagarelas!
Uma ótima semana a todos!